大叔比出一個手勢喊道：“七塊！給我心痛得喲，看到下面搭的那么大個鴨屁股我真是兩眼一黑，愣是給吃完了！”“喲！那還比年初的時候漲價了呢！那會兒是四塊一斤。”小胖哥又試吃了鴨脖和豬心，嗦著手指頭問出關鍵問題：“什么時候開始賣？有了這個豬雜還有嗎？可別斷了哇！”蘇渺回答：“炒豬雜依舊是一天限量50斤，鹵味的話要是大家覺得還行，我們明天就能做，不過還不知道銷量怎么樣，所以先做一鍋，以后賣得多了再加。”“才一鍋呀？那明天我得早點來買了。”……帶來的鹵味還不少，除了讓買豬雜的顧客品嘗，蘇渺特意挑了好嚼的豬頭肉和鹵雞蛋給王大爺，再送了其他的給周圍的攤販和商戶，做生意就是要以和為貴，廣交好友，這些都是潛在客戶嘛。因為不擺自助粥，不到一個小時他們就可以收攤了，蘇渺和父親先去市場定明天的貨。要做新品，食材就要另找，豬舌豬心照樣和大胡子師傅拿，雞蛋在村里收，現在要訂的是雞爪鴨爪這些。那么大的市場里有兩家是賣生禽的，客人整只買回家自己殺的那種。殺好分買的也只有兩家，每天的貨量有限，再者一只雞鴨只得一雙爪子，一根脖子，所以還得兩家湊上一湊。這個點沒有什么客人，兩個攤位的老板娘湊在一起嗑瓜子聊天。趁蘇元正去賣今晚要吃的豆腐，蘇渺過去問價：“阿姨，請問你們也是上午殺一批雞鴨，下午殺一批嗎？”穿紅色波點紋襯衫的老板娘說：“是啊！早上天沒亮就開始殺了，一次我家要殺十幾只不定，雞比鴨多。”另一位稍瘦的老板娘也說：“我家比她們家要少一點。”“如果我把上午那一批雞爪鴨爪鴨脖都包圓了，能不能給我個友情價？”老板娘好奇的問：“包圓？你拿這個來做什么？平時我們要搭給客人他們可都要生氣的。”“我們家要用來做鹵味，需要的量比較大，想和你們訂早上的那一批。”紅衣老板娘不太相信這個小姑娘的話：“你家要做鹵味？你家店在哪？”“我們還沒有店面，現在每天固定在糖廠門口做豬雜外帶的生意。”瘦老板娘一聽，連忙湊過去和紅衣老板娘說：“她家就是那個自助粥啊！哎呀，你不是常叫你老公去買豬雜回去嗎？”紅衣老板娘頓時眼前一亮，態度也熱情了不少：“就是你們啊！我還聽說老板的女兒不僅能干活，還是一小的第一名呢，就是你？”蘇渺十分淡定的點頭：“嗯，是我。”“你家要做鹵味？豬雜不做了？”“還做的，都做，現在天氣涼了暫時不擺自助粥了，就增加了新樣式。”蘇渺解釋道。“那就行，每天早上那批應該有差不多三十個雞爪，十幾只鴨爪，鴨脖就少一些。這樣吧，每樣都給你按市場價少一分錢，雞爪鴨爪5分錢一個，鴨脖9分錢一根。”蘇渺對這個價格不太滿意：“不能再少了嗎？您看您攤子上的雞鴨都快買完了，還剩這么多邊角料沒搭出去呢，我一大早就給第一批包圓了多省您的事兒啊！”紅衣老板娘一拍大腿笑道：“哎喲！你這小姑娘還會講價呢，真少不了了就幾分錢吶。你看這樣行嗎？你們放鍋里鹵是不是得處理干凈？你說需要怎么處理，我來弄，你讓我掙點手工錢吶！”